Рубрики

ООО "Фитобиотикс Рус"

СВЯЗАТЬСЯ С ПРЕДПРИЯТИЕМ

Адрес:

Россия, Московская обл., г. Москва, Головинское шоссе, д.5 офис 13021

Телефон:

+7 показать телефоны

Борьба с сальмонеллезом в производстве свинины

Ежегодно поступают данные о заражении сальмонеллой примерно 80 миллионов человек по всему миру. Это делает сальмонеллу одним из самых важных зоонозов. Существует около 2400 разных серотипов сальмонеллы, самыми распространенными в свиноводстве являются S. Typhimurium, S. Derby и S. Cholera-suis. У 95% свиней, зараженных сальмонеллой, он протекает в субклинической форме. Клинические заболевания проявляются в отсутствии аппетита, жидкой желтой диарее, лихорадке и резком падеже. Клинические симптомы чаще всего проявляются на старте/финише роста свиней и свинках, но иногда свиноматки и поросята на отъеме также им подвержены.

Факторы риска заражения сальмонеллой

Факторы, способствующие заражению свиней сальмонеллезом:

- Гигиена: не соответствие строгим правилам в отношении внутренней/внешней биозащиты фермы

- Недостаточная просушка загонов после дезинфекции

- Допуск зараженных животных/людей/оборудования на ферму

- Отсутствие системы «пусто-занято»

- Другие заболевания, например: Ascaris suum, СКА (Lawsonia intracellularis) и клостридии создают благоприятные условия для сальмонеллы.

- Стресс

- Кормление

Кормовые риски

Некоторые компоненты комбикормов могут способствовать росту сальмонеллы. Наибольшую угрозу в этом плане представляют соевые бобы (жареные) /соевый шрот/ шелуха, рапсовый шрот/ шелуха, подсолнечный шрот/ шелуха, рыбная мука (необработанная) и яичная скорлупа.

Снижение случаев заражения сальмонеллезом через кормовой менеджмент

Несмотря на то, что сальмонелла способна выживать на различных субстратах и в неблагоприятных условиях (см. Таблица1), возможно применять следующие меры для предотвращения заражения сальмонеллезом через корм:

- Важен размер частиц – крупный помол корма снижает риск заражения из-за пониженной скорости прохождения желудка.

- Гранулирование при температуре > 80o C снижает риск

- Другие меры включают в себя подкисление корма (и воды) и качественную дезинфекцию оборудования.

Таблица 1: Примерный срок жизни сальмонеллы на разном субстрате.

Субстрат

Срок жизни (мес.)

Почва

6-7

Пыль

>12

Ткань

>2.5

Скорлупа яйца

>12

Сухой навоз (бычий)

> 33

Корм (сухая мука)

3-5

Молочный порошок

4-5

29.12.2017г.
Наши контакты
+7 показать телефоны
+7 (495) 641-32-48
Сбыт
Россия, Московская обл., г. Москва, Головинское шоссе, д.5 офис 13021
Сообщите, что контактную информацию нашли на портале

A G R O V E K T O R .ru

Напишите нам
мы ответим на все Ваши вопросы
Ваше имя

Ваш телефон

Ваш E-mail

Сообщение



код подтверждения x
2009-2018 © АгроВектор. All Rights Reserved
КОРЗИНА ЗАКАЗОВ

Продавец Наименование Кол-во Цена  
ОЧИСТИТЬ КОРЗИНУ
ПРОДОЛЖИТЬ ПОКУПКИ
ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ
КОРЗИНА ЗАКАЗОВ (0)
ОФОРМЛЕНИЕ ЗАКАЗА
ВЕРНУТЬСЯ В КОРЗИНУ
ПРОДОЛЖИТЬ ПОКУПКИ
ОТПРАВИТЬ ЗАКАЗ