×
|
Ванна творожная ТВ-200
в корзину заказов
перезвоните мне
|
Творожные ванны являются основным элементом линии производства творога традиционным способом.
Ванна состоит из щита управления, внутренней ванны, теплообменной рубашки, заключенных в теплоизоляционную оболочку и наружную облицовку, сливной задвижки Ду80мм.
Нагрев и последующее сквашивание продукта происходит за счет работы тэнов или парогенератора по средством теплоносителя(вода, пар) и передачи тепловой энергии внутренней ванне, с внешней стороны экранирована теплоизоляцией.
Из полости рубашки выведены патрубки для подачи теплоносителя, к которому через трубопровод подводится вода (пар). Патрубок для слива воды из межстенного пространства выведен вниз. Для поддержания постоянного уровня воды в межстенном пространстве служит переливная труба.
Все детали контактирующие с продуктом, выполнены из коррозионностойких марок сталей допущенных к применению в пищевой промышленности. Творожная ванна (ТВ) работает в ручном режиме.
Стандартная комплектация:
- Внутренняя емкость AiSi 304 – 2 мм.;
- Рубашка объемная AiSi 304;
- Крышки AiSi 304;
- Кран Ду 80;
- Утеплитель ППУ- 30 мм.;
- Обшивка AiSi 430;
- Ложемент опорный AiSi 304;
- Пульт управления AiSi 304, контроллер EVCO, датчик NTC.
Дополнительные опции:
- Обшивка AiSi 304;
- Униф. Рубашка AiSi 304;
- Соленойд ХВ;
- Соленойд ГВ;
- Мешалка для молока;
- Сенсорное управление;
Технические характеристики
Объем, л 200
Геометрический объем, л 220
Кран Ду80, шт 1
ТЭН, кВт 6
Длина, мм 1070
Ширина, мм 820
Высота, мм 1030
Масса, кг 116
Творожные ванны являются основным элементом линии производства творога традиционным способом.
Ванна состоит из щита управления, внутренней ванны, теплообменной рубашки, заключенных в теплоизоляционную оболочку и наружную облицовку, сливной задвижки Ду80мм.
Нагрев и последующее сквашивание продукта происходит за счет работы тэнов или парогенератора по средством теплоносителя(вода, пар) и передачи тепловой энергии внутренней ванне, с внешней стороны экранирована теплоизоляцией.
Из полости рубашки выведены патрубки для подачи теплоносителя, к которому через трубопровод подводится вода (пар). Патрубок для слива воды из межстенного пространства выведен вниз. Для поддержания постоянного уровня воды в межстенном пространстве служит переливная труба.
Все детали контактирующие с продуктом, выполнены из коррозионностойких марок сталей допущенных к применению в пищевой промышле... показать все ►
ОТПРАВКА ЗАЯВКИ ...
|
+7 (920) 335-95-39 |
|
+7 (920) 335-89-58
|
|
+7 (499) 941-06-53
|
|
+7 (4812) 54-26-23
|
Напишите нам
мы ответим на все Ваши вопросы
| код подтверждения
x |
|
|